رقاق بالحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- 2 كيلو بصل ابيض
- كميه من الرقاف
- 0.25 كيلو سمنه جموسي
- 0.25 كيلو قشطه جموسي
- 1 تقطع البصل شرايح رقيقه
- 2 نضيف اللحمه الي البصل ونحطه علي النار ٤٠ دقيقه مع التقليب المستمر
- 3 اول ما نحس ان البصله قربت تطيب نضيف فلفل اسود وملح وبهاير لحمه ووارق لوري
- 4 نضيف السمنه والقشطه ل البصله
- 5 نجيب صنيتين وسط وندهنهم سمنه كويس من القاع والاجناب ونبل الرقاق ب ماء دافى ونرص اربع رقاقات من تحت وطبقه لحمه في الوسط وبعدين نرص اربع رقاقات
- 6 وفي الاخر نحط السمنه والقشطه علي وش الصنيه عشان شكله وطعمه يبقي جميل
-
7
تدخلي الصنيه علي درجه حراره وسط عشان يطلع شكله كده
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
